Ficha Técnica de la Malanga
FICHA TECNICA DEL MALANGA COCO
Es originario de la zona tropical de Nueva Guinea, es una planta herbácea, sin tallo aéreo y puede alcanzar hasta dos Metros de altura.
GENERALIDADES -PRODUCIDA EN NICARAGUA
• Necesita temperaturas altas, entre 25 y 30ºC, y
Precipitaciones distribuidas los ultimo seis meses del año.
• Se requieren suelos profundos, bien drenados y de textura media, los suelos que sufren aegamiento no son convenientes para el producto.
• Como semilla se utilizan secciones del tallo central Subterráneo (cormo) de aproximadamente 100 a 150 gramos y con tres yemas.
• En una hectárea de terreno pueden sembrarse hasta 17 mil plantas.
• El quequisque cosecha entre los ocho y doce meses después, de plantado, las hojas de color amarillento dan la señal de que el cultivo está para ser recolectado.h Técnica
Malanga Coco Lila / Datos de Exportación;:
Nombre Científico Colocacia-Esculenta
Tipo de producto - Agrícola
Época de cultivo - seis meses
Presentación del producto - Cajas corrugadas
Temperatura requerida - 45Fº
Ventilación requerida - 100%
Cantidad por Empaque - 40-50 libras
Cantidad por contenedor 1000- 1100 cajas
Paletas por contenedor - 20 paletas
Cajas por paleta - 50-60 cajas
Tipo de transporte Contenedor refrigerado de - 40 pies